Hygien
Beskrivning
- Mikroorganismer och smittvägar.
- God hygienpraxis.
- Metoder för hantering av livsmedel.
- Provtagningar och kontroller samt rengöring av utrustning och lokaler.
100 poäng
Kurskod: HYGHYG0
Studieperiod
Lärarledda lektioner med start vecka 34.
Ansökan
Du kan bara söka till den studieperiod som ligger närmast i tid.
Sista ansökningsdag
15 juni 2020.